البرز کریمی ظهر امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه اظهار کرد: هزینه
کشتار هر راس دام سبک کمتر از آن چیزی است که گفته می شود و برای کشتار دام
سبک تنها 50 هزار ریال عوارض دریافت می کنیم.
وی افزود: بخش دوم
کارخانه تبدیل ضایعات با 80 درصد پیشرفت فیزیکی و هزینه ای بالغ بر 15
میلیارد ریال در اواخر خرداد راه اندازی می شود و گام بزرگی در حفظ محیط
زیست برداشته می شود.
مدیرعامل کشتارگاه صنعتی اهواز تصریح کرد: یکی
از معضلاتی که داریم فروش و کشتار دام به صورت زنده در میدان های اهواز
است که به صورت کاملا غیر بهداشتی انجام می شود درحالی دامپزشکی استان با
تمام توان در حال برخورد با این پدیده است.
کریمی ادامه داد: این
نوع کشتار از نظر بهداشتی و زیست محیطی خطرات زیادی برای مردم دارد و می
تواند موجب انتقال بیماری های دامی به انسان شود.
وی عنوان کرد:
روزانه بیش از 9 دامپزشک دام های سبک را به لحاظ وجود بیماری بررسی و
آزمایش می کنند و کشتار غیر مجازی که در بیرون انجام می شود ربطی به هزینه
کشتار ندارد.
مدیرعامل کشتارگاه صنعتی اهواز اضافه کرد: ظرفیت کشتار
دام اهواز روزانه 2 هزار راس است که از خرداد ماه بسته بندی گوشت به شکل
سرد و گرم انجام و در فروشگاه های سطح شهر توزیع می شود.
کریمی با
بیان اینکه روزانه 2 تا 3 تن ضایعات غیر خوراکی داریم و در آینده این
ضایعات تبدیل به خوراک ماهیان می شود افزود: در بحث صنایع جانبی و تبدیلی
30 میلیارد ریال سرمایه گذاری کردیم که پس از اتمام قرارداد جزء اموال
شهرداری محسوب می شود.
وی بیان کرد: علی رغم تبلیغات سوئی که اتفاق
می افتد کشتارگاه اهواز به لحاظ فنی جوابگو نیست اما در یک نوبت کاری 2700
راس دام سبک و 180 راس دام سنگین کشتار می شود.
مدیر
عامل کشتارگاه صنعتی اهواز در پایان گفت: ظرفیت در هر شیفت 200 راس دام
سنگین و 2 هزار راس دام سبک و میانگین کشتار اهواز 80 راس دام سنگین و 1200
راس دام سبک است که این موضوع کشتارگاه صنعتی اهواز را یکی از بهترین
کشتارگاه های ایران تبدیل کرده است.
